وافل یکی از محبوب ترین میان وعده ها و دسرهای دنیا است که با بافت ترد و طعم دلپذیر خود، طرفداران بسیاری دارد. برای تهیه وافل معمولاً از دستگاه های وافلساز تخصصی استفاده میشود، اما با اسنکساز 4 کاره کاخلر که دارای صفحات گوناگون از جمله صفحهی وافل ساز است، می توانید به راحتی و با سرعت وافل های خوشمزه ای در خانه تهیه کنید. این دستگاه چندکاره با طراحی منحصر به فرد، نه تنها پخت وافل را آسان می کند، بلکه به شما این امکان را می دهد که تنوعی از اسنک ها و میان وعده های دیگر را نیز آماده کنید. در ادامه، به طرز تهیه وافل در ساندویچ ساز می پردازیم تا بتوانید تجربه ای لذت بخش از تهیه وافل در خانه داشته باشید.
از وافل می توان به عنوان یک صبحانه یا میان وعده سالم برای کودکان استفاده کرد. اولین دستور پخت وافل در اواخر قرن چهاردهم به وجود آمد اما خمیر مایه خاصی را شامل نمی شد و فقط نام وافل همراه آن بود. آنچه امروزه به نام وافل می شناسیم که دارای ظاهری مشبک است در قرن 15 شکل گرفت. این شیرینی لذیذ برای اولین بار توسط مهاجران هلندی به آمریکا وارد شد و در اصل فرانسوی ها، بلژیکی ها و هلندی ها از این شیرینی استفاده می کرده اند.
بیشتر بخوانید: ساندویچ ساز قیمت ارزان
فهرست مطالب
مواد لازم برای تهیه وافل
آرد سفید | 2 لیوان |
بکینگ بودر | 1 قاشق غذا خوری |
شکر | 1 فنجان |
تخم مرغ | 2 عدد |
شیر گرم | 1 لیوان |
کره | 50 گرم |
وانیل | یک قاشق چای خوری |
طرز تهیه وافل در ساندویچ ساز
آرد و بکینگ پودر را در ظرفی با یکدیگر الک کنید. تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و وانیل را به آن اضافه کنید و پس از آن با همزن برقی مواد را مخلوط کنید. سپس شکر را به مواد اضافه کرده و مجددا هم بزنید. در مرحله بعد کره و شیر گرم را به تخم مرغ ها اضافه کرده و به وسیله همزن مخلوط کنید. در پایان آرد را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و با لیسک به طور کامل مخلوط کنید تا خمیر وافل آماده شود.
(خمیر وافل نباید خیلی سفت و یا خیلی رقیق باشد.)
صفحه وافل را در ساندویچ ساز جای گذاری کنید و سپس آن را روشن کرده و داخل صفحات را به وسیله اسپری روغن کمی چرب کنید و مواد وافل را درون صفحات بریزید. درب ساندویچ ساز را ببندید. پس از آماده شدن وافل می توانید به همراه سس شکلات یا سس میوه ای و یا تک های میوه نوش جان کنید.
طرز تهیه وافل خانگی با اسنک ساز
3 دیدگاه. دیدگاه تازه ای بنویسید
ممنون از مطلب مفیدتون
قبلا در مورد وافل شنیده بودم ولی دقیقا نمیدونستم چیه. فک کنم اگه بخوام وافل درست کنم حتما باید دستگاهشو تهیه کنم.
قطعا تهیه دستگاه کمک زیادی برای تهیه این میان وعده ی خوشمزه خواهد کرد.
ممنون از توضیحاتی که در مورد تهیه ی وافل خانگی دادین. من خودم شخصا قصد دارم تا برا بچه هام درست کنم که ببرن مدرسه. بنظرم میان وعده ی خوبی می تونی باشه.